南瓜，是深受欢迎的秋季蔬菜，除外好吃和养生之外，还有许多搭配的技巧哦，今天我们就来探讨一下，如何好好利用南瓜，制作出多样的美味甜点。
一、南瓜芝士蛋糕
南瓜芝士蛋糕，是结合了南瓜的绵密和奶酪口感的蛋糕，风味浓郁，回味无穷。制作时可以将南瓜泥和奶酪混合，加入面粉和糖等材料搅拌均匀，然后蒸烤即可。可以试着在上面撒上一些糖粉或水果干，增加口感丰富度。
二、南瓜曲奇饼干
南瓜曲奇饼干，是每个小孩子都喜欢的小零食之一，因其口感酥脆、香甜可口而广受欢迎。制作起来也很简单，将南瓜泥、糖、面粉、鸡蛋等混合，在烤箱中适当调温烘烤，然后就可以美美地享受这道甜品啦。
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三、南瓜蜜糖糯米糍
南瓜蜜糖糯米糍，是南瓜与糯米团结合的美味糕点，咬起来绵软中带有粘儿的感觉，吃的时候还能吸出南瓜的香味。制作时，先将糯米泡水，处理南瓜并倒入糯米饭肉中，搓成小球后沾上薄荷糖或糖将其裹住，等到泡著成型即可品尝。
四、南瓜慕斯
南瓜慕斯是一道奶油柔滑、口感极佳的甜品，制作时要先将南瓜与淡奶油混合，加入胶，再在材料之间添加适量的糖，待搅打好之后放到冰箱进行冷藏，就可以食用了。在慕斯表面可撒上少许巧克力颗粒，更加美味可口。
五、南瓜杏仁饼
南瓜杏仁饼，是将南瓜泥、面粉、糖等材料混合，制成面团，然后加入杏仁碎炸至糯度适宜、颗粒完整的蛋糕，其杏仁的清香和南瓜的甘甜混合在一起，让人怎么能不爱呢。
到了这里，我们已经分享了不少南瓜搭配技巧，你喜欢哪一种呢？对于南瓜这样一个多功能全面的食材，我们也可以根据自己的口味习惯、自己想要营造的氛围来摆弄南瓜制作甜品哦，尽情发挥你的创意，制作出美味佳肴。