日本人最爱的纳豆，吃法讲究，时间点不能错过！
纳豆是一种在日本很受欢迎的大豆制品，由于其独特的口感和味道，深受日本人的喜爱，是人们日常生活中不可或缺的食品。但是，纳豆作为一种特殊的食品，吃法讲究，时间点也不能错过。
一、纳豆的来源及特点
纳豆最早可以追溯到日本的江户时代，是一种用发酵糯米做成的食品，具有很高的营养价值。纳豆中富含蛋白质、植物性脂肪、膳食纤维和维生素等营养物质，并且非常易于消化。此外，纳豆是一种很好的益生菌来源，可以改善肠道健康。
二、纳豆的吃法
1. 纳豆的混合物加之酱油和芥末
（图片来源互联网，侵删）
在吃纳豆时要将纳豆的混合物加以酱油和芥末，芥末和酱油的比例约为1∶1，深色红豆腐千万不可拿来代替，因为那是一种完全不同的发酵食品。
2. 混合均匀
顺着一个方向，用筷子搅拌纳豆混合物，将其混合均匀。
3. 吃纳豆的时间
将纳豆和酱油混合均匀后，要在十五分钟内食用，否则纳豆的味道和口感就变了。
三、纳豆的吃法不同，营养价值不同
随着时代的发展和生活方式的变化，人们对纳豆的吃法也在不断变化。例如，现在越来越流行的 “纳豆冰淇淋”，是将纳豆加入到冰激凌中并加以冷冻。这种吃法虽然有时会让人感到一些疑惑，但实际上，纳豆冰淇淋的营养价值也非常高，可以改善肠道健康，降低胆固醇。此外，纳豆还可以和其他食材搭配，如米饭、鳗鱼、海苔等等，甚至可以加入到烤面包中，营养美味一样不少。
在饮食方面，日本人一直恪守着传统文化，注重的是健康和美味。纳豆作为一种特殊的食品，日本人对其的烹饪和吃法都注重讲究。如果您想尝试纳豆，不妨学习一下日本人精益求精的吃法，最大限度地发挥纳豆的营养价值。