美味的猪肚包鸡需要准备猪肚、鸡肉、木耳、香菇、红枣等食材。猪肚需先清洗切片,鸡肉也需要切成块状备用,木耳和香菇洗净切成丝状,以及红枣也需先泡软备用。
做法2:调配佐料除了食材以外,还需要调配快炒鸡包点料,包括盐、胡椒粉、酱油、鸡精、葱姜蒜、水淀粉等。调料要依个人口味酌量调配,搭配适当的调味,才能品尝到独特的美味。
做法3:烹饪步骤(图片来源互联网,侵删)
首先,将准备好的鸡块放入锅中焯水,煮到熟透捞出备用。
其次,将猪肚翻炒2分钟,并加入调味料,用小火煮熟至软烂。
然后,加入切好的木耳、香菇和红枣翻炒均匀,再加入鸡块混合,加盖闷煮5分钟左右,待其入味。
最后,用水淀粉勾芡,完成美味的猪肚包鸡。
美食总结这道美味的猪肚包鸡,口感偏清淡,营养丰富,胃口不错。除了以上食材和步骤以外,也可以根据个人口味喜好进行调制,可加入适量的蔬菜、肉类辅助调味,让口感更加丰富多样。希望你能尝试做出一份健康美味的猪肚包鸡!