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轻松做出诱人美味:自制水果雪糕分享

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自制水果雪糕分享

(图片来源互联网,侵删)

炎炎夏日,谁不想来一杯清凉的水果雪糕?但市面上的雪糕不免有添加剂、色素等杂质,还是自己动手做一款无添加、健康又美味的水果雪糕吧!接下来,我会分享两款简单易做的水果雪糕,让你轻松做出诱人美味。

草莓蓝莓冰淇淋

草莓、蓝莓的酸甜味搭配在一起,简直是暑假里的最爱雪糕。这款雪糕特别适合那些热爱果味冰淇淋的朋友们。

材料: - 草莓100克 - 蓝莓100克 - 淡奶油200毫升 - 白砂糖50克 - 鲜奶油50克 制作步骤:

1. 将草莓、蓝莓洗干净,放入搅拌器中搅拌成果酱。

2. 淡奶油加入白糖,搅拌直到糖完全溶解(但不要过度打发,只需略微打发)。

3. 加入果酱拌匀。

4. 鲜奶油放入微波炉加热,直到油温升高约2~3摄氏度。

5. 加入到淡奶油加果酱的混合物中,搅拌均匀。

6. 倒入冰淇淋容器,放入冰箱冷冻6小时以上即可。

香蕉芒果冰棍

这款冰棍不仅有热带风情的香甜味,还富含膳食纤维和多种维生素,十分营养美味。

材料: - 香蕉1根 - 芒果1个 - 椰浆100毫升 - 蜂蜜适量 制作步骤:

1. 将香蕉去皮后切成小块,芒果去皮切成小丁。

2. 将香蕉、芒果放入搅拌器中搅拌成泥状。

3. 加入椰浆和蜂蜜搅拌均匀。

4. 将混合物倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻 6 小时以上即可。

结语

自制水果雪糕无添加剂,色素,营养丰富且味道好。而且还可以DIY自己喜欢的口感和偏好,何乐而不为呢?赶紧来试一试吧!

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