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意大利面加番茄酱,轻松制作美味晚餐

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意大利面加番茄酱,轻松制作美味晚餐

意大利面是很多人喜欢的一种食物,它酥软可口,搭配不同的酱料更是美味可口。其中番茄酱是很多人首选的味道,那么今天我们就来介绍一下意大利面加番茄酱的做法,让你轻松制作美味晚餐。

准备食材

要制作一道美味的意大利面加番茄酱,首先我们需要准备食材。需要的食材有:500克意大利面、1个洋葱、2个大蒜、500克番茄、1条红辣椒、适量的橄榄油、盐和黑胡椒。将食材准备好后,我们就可以开始制作意大利面加番茄酱了。

准备番茄酱

意大利面加番茄酱,首先我们需要准备番茄酱。首先将番茄用开水烫熟,之后将其过凉水,去皮去籽,搅碎备用。将洋葱、大蒜切碎,红辣椒切成小段备用。取一锅开水,加入适量的盐,煮沸后放入意大利面煮到8分熟,捞出沥干,备用。

制作番茄酱

取一锅,放入橄榄油,加入洋葱、大蒜煸炒,炒香后加入红辣椒,继续翻炒至香味四溢。接着加入搅碎的番茄,搅拌均匀,加入适量的盐和黑胡椒调味,继续煮20分钟左右,直至番茄酱变浓稠。

拌制意大利面

番茄酱煮好后,接下来我们可以将其与煮好的意大利面拌匀。将拌好的意大利面放在盘子里,可以撒上一些香菜或者巴西利叶点缀,也可以撒上一些干酪屑提味。香喷喷的意大利面加番茄酱就做好了。

结语

(图片来源互联网,侵删)

意大利面加番茄酱的做法并不复杂,只需要准备好所需的食材,按照步骤操作即可。这道美味的意大利面加番茄酱不仅味道可口,而且口感丰富,营养丰富。适量的香菜或者干酪屑可以提味,让这道美食更加完美。赶快动手试试,制作一份属于自己的意大利面加番茄酱吧!

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