营养美味的上班族便当菜谱推荐

上班族们每天都要忙碌于工作，时间宝贵却不能放弃健康。因此，为了方便健康，许多人选择自己准备便当，享受营养美味而又方便快捷的午餐。本篇文章将为大家介绍几道营养美味的上班族便当菜谱。

【1. 香甜牛肉便当】

牛肉是富含优质蛋白质和铁元素的肉类，是上班族便当里经常出现的食材之一。将牛肉浸泡在牛奶和蜂蜜的混合液中，可以使肉质更加鲜嫩多汁。

所需材料：

牛肉块、牛奶、蜂蜜、油、洋葱、胡萝卜、糙米。

1. 将牛肉块浸泡在牛奶和蜂蜜的混合液中，腌制30分钟。

2. 将洋葱、胡萝卜切成丁状，用少量油炒至变软。

3. 将腌制好的牛肉块煎至两面金黄，加入蔬菜拌炒。

4. 用电饭锅煮熟糙米，将蔬菜和牛肉盖在饭上即可。

【2. 清爽蔬菜饭团】

若想让午餐更加清爽一些，可以选择蔬菜饭团。

所需材料：

寿司米、清水、白米饭、黄瓜、胡萝卜、紫菜、食盐、糖、千岛酱。

1. 将寿司米和清水混合搅拌，蒸熟备用。

2. 将白米饭加入食盐、糖，拌匀备用。

3. 将黄瓜、胡萝卜切成细条，紫菜切成小片备用。

4. 将蒸熟的寿司米放在紫菜上，再把米饭压在上面。

（图片来源互联网，侵删）

5. 将蔬菜条码放在米饭上，再用保鲜膜包起来，压成饭团。

6. 用千岛酱作为蘸料，更佳美味。

【3. 烤鸡腿便当】

烤鸡腿是一份简单而美味的午餐选择。鸡肉富含蛋白质，烤制后肉质更加鲜美可口。

所需材料：

鸡腿、洋葱、胡萝卜、土豆、盐、黑胡椒、橄榄油。

1. 将洋葱、胡萝卜、土豆烤至软烂，备用。

2. 把买回来的鸡腿加入盐、黑胡椒、橄榄油腌制数小时。

3. 将鸡腿和蔬菜码放在便当盒里，完成一个简单又美味的午餐。

本文介绍的这几种上班族便当菜谱富含营养，清爽美味，制作简单，适合作为忙碌上班族们的午餐选择。尝试起来吧！