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鹿肉自古以来就是驰名中外的美味佳肴，口感鲜美，营养价值丰富，深受人们的喜爱。然而，由于鹿肉属于高蛋白、高脂肪的食物，同时还含有嘌呤等成分，因此，有些人是不适宜食用鹿肉的。那么，不适宜食用鹿肉的人群有哪些呢？本文将为您逐一介绍。
孕妇女性在孕期需要摄取充足的营养来保证胎儿的健康发育。虽然鹿肉是富含蛋白质、铁、锌等营养元素的食物，但是它也含有微量的嘌呤、胆固醇、饱和脂肪酸等成分，如果孕妇大量食用，有可能会增加胎儿患上先天性疾病、胎儿骨骼发育不良等问题的风险。因此，孕妇不宜食用鹿肉。
肾脏疾病患者鹿肉含有较高的嘌呤含量，如果患有肾脏疾病的人食用过量的鹿肉，容易导致尿酸过多，从而加重病情。此外，鹿肉也含有较高的脂肪，过多的脂肪摄入可能会令肾脏负担增加，加剧肾脏疾病的发展。因此，肾脏疾病患者不宜吃鹿肉。
高血脂患者鹿肉中的脂肪含量较高，而且其中大部分是饱和脂肪酸，这些脂肪过多的摄入容易导致血脂升高，加重高血脂病情。而且，鹿肉的热量也较高，不宜过度食用。因此，患有高血脂的人群应避免食用鹿肉。
胃肠疾病患者鹿肉含有较高的蛋白质，而且膳食纤维含量相对较低，容易引起胃肠负担，加重各类胃肠疾病的症状。同时，鹿肉容易等肉发酸腥，更容易引起胃肠不适。因此，患有胃肠疾病的人群不宜食用鹿肉。
婴幼儿婴幼儿的消化功能尚未完全发育，不能消化和吸收鹿肉中的营养成分，同时肝脏的解毒功能也还不够强大，不能有效排除鹿肉中的废物和毒素。过量食用鹿肉会加重婴幼儿的肝脏负担，对他们的身体健康造成不良影响。因此，婴幼儿不宜食用鹿肉。
结语虽然鹿肉富含营养，但是不适宜所有人食用。孕妇、肾脏疾病患者、高血脂患者、胃肠疾病患者和婴幼儿均不应食用鹿肉。在食用鹿肉之前，应了解自己的身体状况和限制，并在医生的指导下选择适宜的食物。