精选36种素包子馅，让你随心所欲DIY
包子是我国传统美食之一，深受人们喜爱。虽然肉馅包子是大家比较喜欢的一种，但素包子也同样受到了很多人的青睐。今天，我们为大家介绍36种素包子馅，让你DIY出不同口味的素包子。
1. 香菇素肉馅
将香菇剁碎，加入豆腐、胡萝卜丝、青菜丝，放入适量的海鲜酱和盐，搅拌均匀即可制作出香菇素肉馅，口感丰富。
2. 素猪肉馅
用素肉末、米饭、大葱姜拌匀，加入适量花椒和孜然，再加入适量水，搅拌均匀即可制作出具有猪肉香味的素猪肉馅。
3. 黄豆素肉馅
将黄豆泡软磨成豆浆，然后放入油煸，加入适量葱酱、盐和酱油，制作成松软的黄豆素肉馅。
4. 素肉松馅
用素肉、胡萝卜、大葱、姜末、蒜泥等搅拌均匀，加入适量辣椒、盐，制作成松软的素肉松馅。
5. 豆腐素肉馅
将豆腐用刀剁碎，加入葱花、盐巴、酱油、香油、姜末、胡椒粉，制作成芳香味浓的豆腐素肉馅。
6. 素鸭肉馅
将素鸭肉、豆芽、香菇、精盐、味精、胡椒粉、甜面酱、葱花、姜末等混合搅拌即可制作出道地的南方素鸭肉馅。
7. 小葱素肉馅
将切碎的小葱拌入素肉末中，加入适量的芝麻油、盐巴和生抽酱油，制作成色香味俱佳的小葱素肉馅。
8. 素三鲜馅
将豆皮、萝卜干、素肉末加入适量的盐、酱油、蒜泥、胡椒粉等搭配制作成具有美味鲜香的素三鲜馅。
9. 菠菜素肉馅
将菠菜烫熟切成碎末，加入豆腐干末、鲜贝末、葱花等搅拌后，加入少许鸡精、盐和胡椒粉，制作成好吃的菠菜素肉馅。
10. 枸杞素肉馅将枸杞末、豆腐末、香油、盐、姜末调拌均匀，即可制作出具有异香味的素肉馅。
11. 鸡蛋韭菜素肉馅将切碎的韭菜、打匀的鸡蛋、香油、盐巴混合均匀，加入适量的素肉末，制作出香韭味十足的鸡蛋韭菜素肉馅。
12. 素虾仁馅将素虾仁末、胡萝卜末和盐、酱油、胡椒等调味后，制作成色香味俱佳的素虾仁馅。
13. 红枣素肉馅将红枣泡软，去掉核，加入末拌和的素肉末和花生碎，再加上适量的酱油、白胡椒粉、姜末、蒜泥调味，制作成松软好吃的红枣素肉馅即可。
14. 素鲜蘑馅将鲜蘑菇切碎，加入适量的素肉末、酱油、料酒、葱姜末，调味以后搅拌均匀即可制作出美味的素鲜蘑馅。
15. 莲藕素肉馅将莲藕削皮成末，加入适量的豆腐和素肉末，调味拌匀，搅拌成可包的莲藕素肉馅即可。
16. 豆干素肉馅将豆干切碎，加入芝麻酱、香油、盐、鸡精和姜末等拌匀，制作成鲜香味浓的豆干素肉馅。
17. 素墨鱼馅将素墨鱼末、香菜末加入适量的盐巴、酱油、料酒、胡椒粉等调味后，制作出具有香气的素墨鱼馅。
18. 素蟹肉馅将手磨的山药加入素肉末、蟹味棒末、洋葱末所做的馅料中，调入适量的胡椒粉、盐、糖，再加入适量的芝麻油，搅拌均匀后即可制作出美味的蟹肉馅。
19. 素蚕豆馅将蚕豆烫熟剥皮后切成末，加入豆腐、香菇末、素肉末，加入适量的盐、酱油、香油等调味，搅拌均匀便可制作出美味的素蚕豆馅。
20. 莴苣素肉馅将莴苣切碎，加入胡萝卜丝、香菇末、生抽酱油和葱姜末，再加入适量盐、鸡精等调味料进行混合搅拌，制作出具有鲜味的莴苣素肉馅。
21. 素烤鸡肉馅将烤鸡肉切成末，加入豆干末、干葱花、红枣末、姜末、蒜泥等香料和适量的糖、盐、鸡精等调味，制作出美味的素烤鸡肉馅。
22. 素秘制肉馅将素肉末、胡萝卜末、玉米面、香菇末、鲜蘑菇末等添加几滴黑醋、一些料酒调味，拌匀均匀即可制作出色香味俱佳的秘制素肉馅。
23. 素糯米咸肉馅将糯米、素肉末、香菇末、酱油、糖和适量的水混合拌匀，搅拌制作成美味的素糯米咸肉馅。
24. 淮山素肉馅（图片来源互联网，侵删）
将淮山泥、豆腐干、白胡椒粉、香油、盐、葱花等进行混合拌匀，制作成具有清香的淮山素肉馅。
25. 石膏素肉馅将石膏末、素肉末、芹菜末、葱末、姜末调味，加入适量的水，搅拌均匀后制作成美味的石膏素肉馅。
26. 素蟹棒馅将素蟹棒末、干蒜末、细砂糖、酱油等进行混合拌匀，制作成美味鲜香的素蟹棒馅。
27. 素塘鱼馅将素塘鱼肉末、切碎的芥菜、胡萝卜末混合拌匀，加入适量的盐、生抽酱油、姜蒜末、料酒调味，制作成美味的素塘鱼馅。
28. 素口蘑馅将口蘑切碎，加入孜然粉、辣椒粉、鸡精、糖和盐巴进行混合拌匀，制作成具有香味的素口蘑馅。
29. 素火腿肠馅将素火腿肠切成末，加入豆腐干末、洋葱末、盐巴、胡椒粉等混合搭配制作成口感鲜嫩的素火腿肠馅。
30. 素肉松蘑馅将素肉松、香菇末、洋葱末、姜末、大葱末、盐、胡椒粉、鲍鱼酱等调料混合搭配制作成美味香嫩的素肉松蘑馅。
31. 素鱿鱼馅将切碎的素鱿鱼加入适量的盐、生抽、花椒、葱花、姜末、鸡精等调料进行混合搭配，制作成具有清香的素鱿鱼馅。
32. 素火腿馅将素火腿末、大葱末、姜末、鸡精、香油、生抽等调料混合搭配，制作成口感鲜嫩、味道香浓的素火腿馅。
33. 素辣炒肉馅将素炒肉末加入洋葱末、姜末、小葱末、适量的花椒粉、盐巴、辣椒粉等调料混合搭配，制作成口感香辣、味道美味的素辣炒肉馅。
34. 素小龙虾馅将素小龙虾肉加入适量的香菜末、生姜末、大葱末、鸡精、盐巴、白胡椒粉等混合搭配，制作成口感鲜嫩、味道香浓的素小龙虾馅。
35. 素灌肠馅将素灌肠切成末，加入适量的葱姜末、胡椒粉、料酒、橄榄油、盐巴、白芷，混合搭配制作成口感细腻、味道香浓的素灌肠馅。
36. 素墨鱼酱馅将素墨鱼酱加入豆腐干末、辣椒粉、盐巴、洋葱末、姜末、椒油等混合搭配，制作成口感细腻、味道鲜香的素墨鱼酱馅。
以上就是我们为大家介绍的36种素包子馅，使用这些馅料DIY出来的素包子不仅口感丰富，而且方便快捷，推荐大家都可以试试。另外，也欢迎您留言分享您的DIY心得和创意哦！