在街头巷尾，总有许多小摊贩摆着金黄色的面粉油炸小吃，诱人的香气也总让人忍不住尝一尝。但你别担心，如果你想在家里自己制作这些美味的小吃，下面就来介绍一些做法！
葱油饼葱油饼是具有浓郁口感的面粉油炸小吃。它是将酥油饼皮和葱的口味完美融合在一起。
材料： 面粉300克、水150克、盐1/2勺、葱花50克、清油适量 步骤： 1.将面粉、水和盐搅拌均匀，揉成面团，醒发20分钟; 2.将面团分成若干小段，擀成薄饼; 3.在饼皮上撒上一层葱花，用手按压，将葱花固定在饼皮上; 4.将饼卷起来，按压成圆形的饼；5.用平底锅加热，放入饼，涂上薄层油，两面炸金黄即可。
糖醋脆皮糖醋脆皮脆口可口，口感独特，适合在聚会或晚餐的开胃菜。
材料： 中筋面粉300克、鸡蛋2个、油适量、醋适量、白糖适量、盐适量 步骤： 1.将鸡蛋打在碗中，搅拌均匀； 2.将面粉加入碗中，搅拌均匀； 3.在面糊中加入少许盐； 4.将混合物搅拌均匀至薄糊； 5.将油烧热，放入薄糊煎炸，至金黄色； 6.将糖和醋混合在一起，越多的醋越好，越酸越好；7.把炸好的饼沿着中心轴折叠起来，轻轻沾上糖醋溶液，即可享用。
炸黄金玉米饼炸玉米饼在繁忙的一天内提供了一种迅速、美味的解决方案。
材料： 鲜玉米3个、面粉2杯、少量盐、清油适量 步骤： 1.将玉米肉用刀轻轻割下来，约3杯; 2.在搅拌机中混合玉米肉、面粉和一点盐。搅拌10秒后，加入1杯水，继续搅拌，糊状物将形成；（图片来源互联网，侵删）
3.将锅烧热，加入适量清油;4.用勺子取一些糊状物，放入锅中，炸至金黄色即可。
结语这些面粉油炸小吃看起来似乎很容易做，但是实际上，这些小吃所需要的配料和做法都需要仔细把握，才能让它们味道更加美味。希望以上介绍的小吃做法可以给您带来一些想法，以便在家里制作美味的面粉油炸小吃。