芒果班戟或许是很多人听都没听说过的甜点，但是在近期微博上的 "一碗小ck警告你！不要抱着翻车的心理做芒果班戟" 文章后，它成功地引起了大众的关注和热议。那么，这款被推荐为下午茶圣品的芒果班戟真的值得一试吗？下面，我们逐一来探究它的特点和评价吧。
1. 材料简单易制
芒果班戟的材料主要是：蛋、牛奶、面粉、玉米淀粉及少量砂糖和盐，没有太复杂的制作过程，而且烤制的时间也不长，对于没有太多时间的人来说，制作起来非常方便。
2. 表层芝士的鲜美口感
芒果班戟的最大特点就是表层覆盖了芝士，吃进嘴里能够感受到浓郁的奶香味和口感，能够很好地平衡芒果的甜美味道。而且，这种芝士的制作也相对简单，只需要将奶油芝士、糖和黄油混合打发即可。
3. 芒果的美妙口感
（图片来源互联网，侵删）
芒果是芒果班戟的灵魂所在，它有着酸酸甜甜、湿润多汁的口感，再加上班戟的酥脆口感，味道和口感堪称完美。而且，芒果富含多种营养素，如维生素C、B族维生素、胡萝卜素等，对于与日常生活中科学饮食相关的朋友而言，它也是个不错的选择。
但是，也有一些人对这款芒果班戟提出了一些质疑，比如所需材料的数量有点多，且制作过程中需要反复搅拌；还有一些人认为，芒果班戟甜度过高，容易产生腻感；还有一些不喜欢芒果本身的人表示对这款甜品不感兴趣。
综合以上分析可以得出的结论是，芒果班戟的确可以算得上是一款不错的下午茶甜品，它综合了香甜口感、多元营养丰富的特点，普通人在家里也可以 DIY 制作，而且制作过程相对简单，就算是没有经验的人也可以尝试一下。当然，不同的人有不同的口味，有一些人爱吃甜的，有一些人喜欢酸酸甜甜的，这个要因人而异，需要自己去品尝和评价。总的来说，芒果班戟在微博上的爆红还是代表它有着一定的市场价值，值得尝试。