大家都喜欢吃面条，尤其在寒冷的冬季，一碗热腾腾的面条汤能够让人暖暖的。今天我给大家分享一个特别的面条食谱，教你如何用干面条制作蒸面条！
材料准备 材料：面条、熟猪肉馅、姜末、葱花、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香菇、木耳、胡萝卜丝、油 制作步骤1. 面条处理
首先将面条用清水洗净并瀝至水分，大约瀝干15分钟。
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2. 肉馅制作
将熟猪肉馅、盐、料酒、生抽、老抽、姜末、葱花、胡萝卜丝、香菇和木耳混合均匀，搓成成1-2厘米大小的圆球状即可。
3. 面条和肉馅搭配
将面条和肉圆搭配在一起，让面条缠绕在肉圆上。
4. 上锅蒸煮
烧开水，将搭配好的面条和肉圆放到蒸锅里蒸煮大约15-20分钟，直到肉圆熟透即可。
5. 锅上锅下制作
嗒嗒嗒！这时候热气腾腾的蒸面条已经做好啦！在平底锅中加入油，烧热后将蒸煮好的面条放入锅中煎煮至金黄色即可。
6. 装盘与美食享受
将金黄的蒸面条移入盘中，用剩余的姜末、葱花和鸡精点缀即可享用。香气四溢，口感丝丝入味！
结语这个干面条制作蒸面条的方法非常简单易懂，而且口感鲜美，香气扑鼻。能够丰富大家的面条食谱，让大家在厨房里也能够享受美味佳肴，动手试试吧！