吃，别看是在摊子上做的，但干净卫生，看上去就很有吸引力，来买的人是络绎不绝。
吃却不马虎，配料从不偷工减料，都是用最好的，用老板的话说，都是周围的人来吃一旦吐槽不好吃觉得很丢脸。夫妻两个没有固定的摊位，周围哪里有集就开车去哪里摆摊。
米和黄豆按一定比例调和的，在一口平底锅里放上很多的模具，将调好的米糊放进这些模具里，烧的仍然是柴火高温加热之后米糊凝固上面撒上豆沙馅，山楂等馅料，再浇上一层米糊，煎熟一面，翻面继续煎，煎到两面金黄，定型，米糕就做好了。
吃，做法很简单，但是会做的人已经不多了，因为在调制面糊的比例以及火候的掌握还是有难度的。
米糕要比城里卖的蛋糕看起来质朴，但营养价值更高，全都是纯天然的食材，不加任何的添加剂，他家的米糕还有好多种口味，味道都不错。