香气四溢的麻酱花卷，家庭必备的做法！
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近年来，越来越多的家庭开始关注食品安全和营养健康，大家也开始亲自动手制作美食。可以说这个年代，烹饪已经成为一门必备的技能。今天，就给大家介绍一款香气四溢的麻酱花卷做法，相信大家都会喜欢！
花卷制作前的注意点首先，在制作花卷的时候需要准备面粉和酵母。使用泡打粉会让花卷的口感变得更加蓬松柔软。其次，花卷需要多次揉面，因此，在制作前需要先将手洗干净，以免面面带油。
如果在揉面时，觉得面团过于紧，可以适量加入水，让面团变得更加柔软。需要注意的是，不要一次性加太多水，以免面团过于稀薄影响口感。
如何制作麻酱花卷1. 准备好面团，取适量揉成圆形小面团，用擀面杖擀成长条状。
2. 涂上一层薄薄的麻酱。
3. 将长条状的面团卷成卷饼状。将两端捏紧。
4. 用刀切成适当的大小，将切好的麻酱花卷放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
小技巧：在水中加入一点白醋可以防止面皮发褐。
步骤简单，看上去美味的麻酱花卷就做好了。可以搭配补汤、绿豆汤等一起享用。
不仅简单易学，而且味道独特，营养丰富，是一道值得家庭尝试的美味佳肴。大家赶紧动手试试吧！