鲜香葱烧海参，口感细腻诱人
海参在中国有着悠久的历史，早在宋代就有了海参的记录。由于其珍贵、深受人们所喜爱，成为餐桌上的珍品。其中，鲜香葱烧海参更是备受喜爱，口感细腻、口感鲜美，今天就带你一起品尝这道美食吧！
选材（图片来源互联网，侵删）
好的材料是鲜香葱烧海参成功的关键。当然，首选的当然是新鲜的海参，而且越大越好。此外，选用的葱要新鲜，香味才能更加浓郁。
烹制首先，将海参放入水中清洗干净，去掉内脏，洗净之后用开水煮熟。备另一个锅，加入植物油，趁着锅还没有过热时，加入葱末，葱香四溢，待葱末微黄时，加入海参，煸炒一分钟，加入适量的盐，鸡汤爆炒，之后加入黄酒、姜片，继续炒制。最后，加入适量的葱花，慢慢翻动锅，让葱花和汤底混合在一起，直到煮至松软即可。
口感鲜香葱烧海参的味道十分鲜美，口感细腻，配上香气逼人的葱花，其味道更是让人回味无穷，鲜香扑鼻。海参中的肉质作为珍贵食材往往口感细腻，吃起来十分有韧性，又不会太过硬，而且吃起来特别的顺口。
营养鲜香葱烧海参，不仅口感细腻，而且还有着丰富的营养，富含蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养物质，特别适合腐蚀虚弱、失血过多、结石等一系列身体不适的人食用。
总结鲜香葱烧海参这道菜肴，不仅味道好，而且营养丰富。相信在享受了这道美食的同时，也感受到了生活的美好和快乐。希望大家都能好好珍惜生活中的美好，享受美食带来的幸福。