甜甜蜜蜜，自己动手做红糖玉米面发糕！
发糕，是一种又软又甜的传统中国点心。它有很多种做法，其中以红糖玉米面发糕最为受欢迎。如果你也想动手做一次，那么就跟着小编一起学吧！
材料（约18个）： - 玉米面200g - 面粉100g - 发酵粉少许 - 红糖150g - 温水250ml - 食用油适量1. 准备工作：准备材料
首先要准备的就是材料。记得要准备好全部的材料，包括玉米面、面粉、发酵粉、红糖、温水和食用油。
2. 搅拌面糊：将材料混合均匀
将玉米面、面粉、发酵粉、红糖和温水混合在一起，搅拌均匀。可以借助搅拌机或者手动搅拌，只要能将所有材料混合均匀就可以。
3. 发酵：让面糊发酵
将搅拌好的面糊放在一个密封的容器中，放置在温暖的地方，让其进行发酵。发酵的时间大约需要2小时左右，发酵好的面糊会变得膨胀松软。
4. 蒸制发糕：将面糊蒸制成小圆饼
将发酵好的面糊，按照适当的大小分割成小块，用手轻轻揉圆，表面可以刷上一层食用油，放在蒸笼里，蒸12-15分钟左右即可。
5. 摆盘：让发糕听话甜甜地堆起来
（图片来源互联网，侵删）
将蒸好的发糕摆在一个大盘子上，让他们听话地堆起来。在摆盘的时候，可以加入一些喜欢的装饰物，比如水果、糖霜等等。
6. 品尝：享受自己的佳作
等待发糕冷却后就可以尝试一下了！口感软糯甜香，十分美味。
总之，自己动手做红糖玉米面发糕其实并不难，只需准备好材料并遵循以上步骤，就可以轻松制作出一份美味的小点心！