电饭锅的使用常常局限于煮饭和蒸菜，其实，你知道吗？你的电饭锅还有另一种神奇的用途——制作美味的面包！今天，我们就来详细探讨一下这个令人惊奇的用途。
材料准备在制作面包之前，你需要准备一些必要的材料和器具。首先，你需要电饭锅，用来烘烤面包。其次，需要准备一些基本的面包材料，例如面粉、酵母、糖、牛奶、黄油等。此外，你也可以加入一些你喜欢的干果和坚果，例如葡萄干、核桃等，来增加口感。需要注意的是，选用的面粉要具有较高的面筋含量，特别是要选用高筋面粉。
制作步骤（图片来源互联网，侵删）
步骤一：进行发酵将面粉、酵母、糖、牛奶和黄油混合在一起，揉成面团。然后将面团放在一旁，盖上保鲜膜，放置至双倍大——发酵约需要1-2个小时，温度大概需要在28°C左右。
步骤二：制作小面包发酵完成之后，再用手重新揉一揉面团，将它分成小份。然后将每份揉成圆形薄饼状，这个薄饼应该比手掌稍微低一些。
步骤三：烤制在电饭锅中放入锅底单层铺满锅盖的锡纸，用剪刀剪一个口，用点油涂抹锡纸后，再把小面包一个个塞入口内，再盖上锅盖，电饭锅烤制大概需要40-45分钟，具体视面包的大小和口感而定。
步骤四：享用美味将烤制好的面包取出来，放在烤架上让其冷却。等面包冷却后，用手撕开，经过特殊的低温发酵，会令面包更具有韧度和层次感。享用美味自制面包的时候，你甚至会感到非常惊艳。
小结电饭锅是一种非常常见的家用电器，但是，我们对它的使用却非常局限。通过今天的分享，你是否知道，电饭锅除了煮饭和蒸菜之外，还可以制作美味的面包！你可以在家轻松地制作出美味的小面包，丰富你的早餐选择，给你的新鲜感。它易于操作，材料也比较便宜，赶快去尝试一下吧！