黄焖鸡最简单的惊人做法

烹调美食是人们的一种享受。黄焖鸡是深受大众喜爱的一道菜品，口感独特，营养丰富。今天，我们来分享黄焖鸡最简单的惊人做法。

一、用料

（图片来源互联网，侵删）

想要做出美味的黄焖鸡，首先需要准备好各种食材。我们需要一只鸡，姜片、葱白、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、酱油等调料。

二、鸡的处理

将鸡洗净后切成块状备用。炒锅中放入足量油，烧至5成热，将鸡块放入煎炸，炸制至鸡块两面呈现金黄色，表皮微微发硬即可。

三、调料的调制

准备好的调料加入炒锅中煸炒。姜片、葱白和大蒜切碎后，放入炒锅中煸炒出香味，加入一点料酒提香味。接着，加入适量的糖，让味道更加分明。之后，加入适量的生抽、老抽和盐，翻炒均匀即可。

四、烹饪鸡块

将炸好的鸡块倒入炒锅中，将调好的调料倒入锅中，用中小火煮10分钟左右，让鸡块充分吸收调料的味道。最后加入适量的水，小火焖制30分钟左右。

五、出锅

最后将黄焖鸡盛出，撒上一些葱花和香菜，即可开动啦。

以上就是黄焖鸡最简单的惊人做法，既美味又健康。希望大家能够喜欢。