家常菜必备——简单易学的番茄菌菇汤食谱

番茄菌菇汤是一道家常菜，营养丰富，色香味俱佳，是家庭中常见的汤品之一。今天我们就来学习一道简单易学的番茄菌菇汤的制作方法。

材料准备

（图片来源互联网，侵删）

番茄2个，洋葱1个，蘑菇适量，鲜菇适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，清水适量。

步骤一：准备清水

首先准备清水，在炒锅中注入适量的清水，大火加热至水热开。

步骤二：加入切好的番茄、洋葱

将切好的番茄、洋葱放入炒锅中烧开，煮至稍微软化，汤汁呈红色。

步骤三：加入切好的菌菇

蘑菇、鲜菇洗净切好备用，放入锅中烹煮，其中蘑菇较软，煮2-3分钟即可，鲜菇则要煮5分钟左右。

步骤四：调味

在汤中加入适量的盐，将煮好的菌菇留在锅中，慢慢加入胡椒粉、鸡精等调料，搅拌均匀。

步骤五：出锅

最后，汤汁烧沸后，我们可以盛出装盘，即可食用。

结语

以上就是这道简单易学的番茄菌菇汤的制作方法。制作过程简单，口感鲜爽，可以搭配米饭一起食用。大家可以根据自己的口味随意调整，如加入适量的胡萝卜、芹菜等蔬菜，营养更加均衡健康。希望大家都能在家中享受到美味的汤品，健康快乐！