香甜可口的蛋白舒芙蕾简易制作方法

健康美食需要一个好的开始。如果想要在保证口感的同时，还可以享受健康美味，那么简易制作美味的蛋白舒芙蕾就是一个不错的选择。

准备材料 制作美味的蛋白舒芙蕾需要准备以下材料： 1. 50克细砂糖； 2. 25克低筋面粉； 3. 25克淡奶油；

4. 3只蛋白。

菜谱步骤

1. 打发蛋白。将3只蛋白分别打入打蛋器中，按顺时针方向转动搅拌器，将蛋白搅打成发泡状。

2. 添加细砂糖。将50克细砂糖分三次加到蛋白中，慢慢搅拌。

3. 搅拌淡奶油。将25克淡奶油放入容器中，用打蛋器搅拌2-3分钟，直至奶油膨胀扩大。

4. 添加低筋面粉。将25克低筋面粉过筛并添加到淡奶油中，用搅拌器搅拌，直至混合均匀。

5. 合并搅拌。将打发的蛋白和淡奶油面糊合并入一个容器中，轻轻搅拌至混合均匀。

6. 烤制。将混合好的蛋白舒芙蕾面糊倒入已经预热好的烤盘中，用180摄氏度中层烘烤20分钟左右。

7. 烘烤完成。烘烤完成后，拿出烤盘，放置一会儿待其自然冷却，取出即可享受。

将蛋白舒芙蕾放在盘中，用温热的牛奶或者一杯果汁作为配餐，或是一个小碗水果，这将成为一道美味健康的结束。

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本文简要介绍了制作美味的蛋白舒芙蕾的步骤，为你提供了一款营养美味、健康可口、简单快捷的美食做法。希望大家都可以试试，尝试出更多不一样的美味香味。