轻松制作牛奶冰激凌，家庭甜品必备！
冰激凌是夏季最畅销的甜品之一，但在外面购买不仅价格昂贵，还不如自制的口感好。制作牛奶冰激凌非常简单，只需要准备好几个简单的材料和设备，就可以在家制作出口感丝滑、味道香醇的美味冰激凌了。
材料： - 牛奶250ml - 淡奶油120ml - 白砂糖50g - 鸡蛋黄2个 设备： - 搅拌器或打蛋器 - 冰淇淋机 - 冷冻盒或冰箱 步骤一：打发奶油和糖将淡奶油和白砂糖放入一个大碗中，用搅拌器或打蛋器将它们一起打发至奶油变硬挺、糖与奶油融合。这一步需要大约5分钟的时间。
步骤二：加入牛奶和鸡蛋黄将牛奶倒入另一个碗中，用搅拌器或打蛋器将其与鸡蛋黄混合均匀。然后加入打发好的奶油与糖，继续混合搅拌。
步骤三：制作冰激凌将混合好的牛奶、鸡蛋黄、奶油和糖倒入冰淇淋机中。按照说明书指引操作，通常需要20-30分钟才能制作成冰激凌。
步骤四：冷藏将制作好的冰激凌倒入冷冻盒或冰箱中，储存至少2个小时。
步骤五：享用将冰激凌从冷藏盒/冰箱中取出，用勺子挖出想要的量，用碗盛装后即可食用。
制作牛奶冰激凌非常简单，因此是家庭中最受欢迎的甜品之一。您可以用各种不同的配料制作出您喜爱的口味，例如可以添加巧克力、草莓、蜂蜜、酒、坚果等。
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不过要注意的一点是，由于这是自其制作的冰激凌没有添加任何乳化剂和安定剂，因此制作出来的冰激凌会比市场上的冰激凌略微柔软些，所以需要及时地将制作好的冰激凌放在冷藏盒/冰箱中，保存时间不宜过长。
总之，制作牛奶冰激凌轻松简单，是一款美味爽口的家庭甜品必备！