快手油泼面做法大揭秘，不到半小时搞定你的满足感
每每提到油泼面，就会联想到一碗热气腾腾、香气扑鼻的面条，在口腔中散发出的香气，让人感觉温馨一片；所有的烦忧也不攀附于这份感觉里。
油泼面的历史悠久，让人们真正领略了中国传统美食魅力。今天我们就把传统的油泼面做法进行一次揭秘，让大家在自己家里就能轻松做出这道美食。
准备材料· 面条：150 克；
· 花生酱：适量；
· 生抽：10 克；
· 老抽：20 克；
· 盐：适量；
· 盐烤花生米：适量；
· 葱花：适量；
· 蒜末：适量；
· 生姜末：适量；
· 食用油：适量。
准备工作 1、将面条凉水下锅； 2、等水烧开后，加入适量的盐，让面条更有嚼劲； 3、等五分钟左右后，取出放至温水中焯熟备用； 4、将花生米磨于碎末；5、葱、姜、蒜分别切碎。
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制作步骤 步骤一：制作花生酱在锅中放入少量的油，然后放入花生末翻炒，炒至酱汁颜色变深，再放入适量的糖翻炒等到变化，然后放入适量的生抽，老抽，继续翻炒。
步骤二：调制蒜汁蒜末放在碗中，然后加入适量的盐，一点点的小火焖几分钟，稍等凉一下，加入适量的食用油，匀加搅拌均匀备用。葱花、姜末分别倒在烫熟的面条上，拌均匀。
步骤三：做油泼面将拌好的葱姜末面条放在碗中，调入适量的花生酱，再倒上调制好的蒜汁，如有愿意，可以再加一次花生油。
步骤四：烤花生的搭配在油泼面的上面撒上适量的盐烤花生米，最后锅内热点油，油热后关火，浇在盛好的油泼面上即可。
美味的油泼面在半小时之内就能真实地呈现在大家的餐桌之上。一份口感细腻丝滑、香气扑鼻的油泼面，让人一次吃不够。且没有不良添加，让人十分放心！