口感蓬松：酸奶纸杯蛋糕食谱

酸奶纸杯蛋糕是一种轻松简单的小点心，在繁忙的生活中提供了方便且美味的选择。这种蛋糕是由酸奶,面粉,糖和其他材料混合制成的。特别之处在于一种食用纸杯，带来了方便的享受。接下来，就让我们一起来看看这款酸奶纸杯蛋糕的食谱吧。

材料： - 110克低筋面粉 - 1茶匙小苏打粉 - 1/2茶匙泡打粉 - 1/2茶匙盐 - 1颗鸡蛋 - 100克细砂糖 - 110克酸奶

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- 85克植物油 - 1/2茶匙香草精 步骤1：准备工作

首先，将烤箱预热至摄氏180度，并在纸杯中均匀涂上植物油。

步骤2：混合面粉

在一个大碗中，将面粉、小苏打粉、泡打粉和盐混合在一起。

步骤3：加糖和蛋

在另一个碗中，将鸡蛋和细砂糖混合在一起，然后添加酸奶、植物油和香草精，混合均匀。

步骤4：混合面糊

将湿混合物倒入干混合物中，并搅拌到无颗粒状。

步骤5：倒入纸杯

将面糊倒入涂油的纸杯中，大约装满2/3杯容量。

步骤6：烘烤蛋糕

将纸杯放入预热的烤箱中，烘烤约15-20分钟。

步骤7：享用美食

取出蛋糕，并在放凉后进行装饰，或与家人朋友共享美食。

总结

酸奶纸杯蛋糕是一种美味且方便的小点心。配备食用纸杯，制作过程简单。酸奶的添加，使得蛋糕更为蓬松细腻。尝试这个简单而美味的食谱，享受轻松自制的小美食吧。