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快手糯米白糖糕,简单易做

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快手糯米白糖糕,简单易做

(图片来源互联网,侵删)

糯米白糖糕是一道传统的中国小吃,也是一道广受欢迎的美食。它不仅简单易做,而且味道香甜可口。今天,我将向大家介绍一种快速简单的糯米白糖糕做法。

材料准备

糯米粉和白糖是做糯米白糖糕必不可少的材料。糯米粉可以在超市或者网上购买,白糖则可以使用普通白糖或者红糖。此外,需要准备一些清水和油。

步骤说明

1.搅拌制作糯米糊

首先,在一个大碗中加入适量的糯米粉和白糖,根据个人口味调整比例。然后,倒入足够的清水,适量搅拌,直到糯米粉和白糖充分融合,并形成光滑的糯米糊。

2.加入油

接下来,在糯米糊中适量加入油,搅拌均匀。油的加入可以使糯米糊更加柔软,口感更好。但是,不要加入过量的油,否则会影响糯米糕的质地。

3.蒸煮糯米糕

将糯米糊倒入模具中,放在蒸锅上蒸煮。如果没有模具,也可以使用小碗代替。大约需要蒸煮20-30分钟,直到糯米糕完全成型。此外,可以在糯米糕上撒些芝麻或者椰蓉,增加口感。

4.食用

最后,等待糯米糕冷却后,将其切成适当大小的块状,随时食用即可。如果你喜欢,还可以加入一些果酱或者蜜糖,让糯米糕更加美味。

小结

糯米白糖糕是一道非常受欢迎的美食。制作糯米糕非常简单,只需要准备糯米粉、白糖、清水和油,按照上述步骤操作即可。快手糯米白糖糕不仅味道香甜可口,而且做法简单,易于掌握。赶快动手试试吧!

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