每天一种口感，初学者面包100变
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在这个疫情期间，无论是做什么，一定要注意安全和卫生。如果你已经在家呆了好几天，恐怕已经发现家里的食物用完了，而菜市场又限制出行，此时自己动手做面包不失为一个不错的选择。于是，我们就来讨论一下如何做出口感不同的面包。
1、 鸡蛋奶黄面包
鸡蛋和牛奶黄油这样的配料，能够更好的使面包质地更加软糯。我们首先将黄油和牛奶放在一起煮沸，然后加入鸡蛋搅拌均匀。将这个混合物倒入面包中，混合到面团变成细泥状，然后就可以放到模具中进行烘烤了。这个面包口感柔软，口感不会太甜，搭配咸菜、奶酪和其他酱料都很合适。
2、 杏仁面包
光滑的面条，杏仁干与面包调料混合成一个美妙的声音，完美的融合杏仁和面团的口感。要做这个面包，我们首先应该将杏仁磨成细粉，并将它添加到面粉中，然后在面团中添加一些糖和盐，和酵母进行混合，加入蛋、牛奶和黄油搅拌均匀。然后转移到烤盘上，用适合的温度加热。这个面包的口感不会太甜，搭配果酱、巧克力酱都很好吃。
3、 咖啡面包
咖啡面包是一种口感特别好的面包，尤其适宜早餐或下午茶的时间点。首先，我们需要将咖啡混合到面团中，让面团变成棕色。然后再加入白糖、牛奶、鸡蛋和黄油，混合后放到烤盘上进行烤制。这个面包内外柔软，口感不会过甜过咖啡味，也不会过咸，想吃早餐、想喝咖啡，都可以来一块。
4、 奶酵母面包
奶酵母面包是一种让人越吃越爱的面包。首先，我们需要将酵母、面粉和牛奶混合摆在一起。要让酵母充分活跃的话，温度一定要控制在适合的范围。接着混合蛋白从表面均匀喷洒，其次是盐、砂糖，最后是黄油。混合好成团，等到酵母面团膨胀后，就可以放入烤箱里进行烤制。这个面包口感柔软并且有弹性，伴随着牛奶味，特别适合搭配果酱食用。
5、 奶油面包
奶油面包是一道简单而美味的面包。要做这个面包，我们需要将面粉、酵母和砂糖混合在一起。接着加入牛奶和黄油，在面团中慢慢混合，让面团完全变成光滑的颜色。将其放到模具中，在适合的温度下进行烤制，烤好后拿出就可以了。这个面包口感非常柔软，吃起来的口感也不是特别腻人。
总之，面包是一道非常美味的食品，而我们的五种口味面包，都能给你不同的口感体验。在制作面包的时候，我们需要注意温度、材料混合、烤盘温度等一些列方面，才能做出美味且健康的面包。现在，就赶紧动手，尝试一下各种口味的面包吧！