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随着孕妇进入孕晚期，胎儿的需求量和大小增加，孕妇的营养需求也相应增多。因此，孕妇晚期的饮食营养非常重要。那么，孕妇晚期应该吃什么呢？下面给大家介绍几种重要的营养物质。
优质蛋白在孕晚期，胎儿各类器官的发育进程加快，越来越需要蛋白质的支持。孕妇在此时也要增加摄入全面优质的蛋白质。食物中含有的蛋白质是产生新细胞，支持宝宝成长的主要基础。例如，鱼、肉、豆类等都是富含蛋白质的食物。其中，鱼类更是含有优质的不饱和脂肪酸和DHA，对于促进婴儿神经系统和视力发育有极好的促进作用。
铁质孕妇在晚期很容易出现贫血，这是因为随着婴儿的发育，孕妇的血容量增大，需要的铁需要量也相应增加。因此，孕妇在晚期应多吃含铁食品，如瘦肉、血制品、动物肝脏、黑芝麻等。同时，还可以摄取一些维生素C来促进铁的吸收。但要注意的是，孕妇在吃含铁的食物时，也要控制其含量处理的合理，过高的铁量会对孕妇和宝宝的健康产生负面影响。
膳食纤维在孕晚期，膳食纤维对于孕妇健康很重要。膳食纤维可以防止便秘，降低胆固醇，有益肠道健康。孕妇可以通过多吃沙拉、新鲜的水果和蔬菜来增加膳食纤维的摄入量。此外，全谷类食品也含有大量的膳食纤维，如全麦面包、糙米饭、全谷咖啡、燕麦等都是不错的选择。还可以添加一些富含膳食纤维的杂粮、豆类等食品。
综上所述，孕妇在晚期要注意饮食营养的均衡，多吃一些富含蛋白质、铁质和膳食纤维的食品。当然，也不要忘记了合理搭配和控制食用量。与此同时，孕妇也应该遵循医生的指导，注意个人体质和健康状况，以保证母体和胎儿健康的发展。