轻松做出的美味鲫鱼汤
鲫鱼汤是一道美味营养丰富的汤品,适合大多数人食用。今天我将为大家介绍一道轻松做出的美味鲫鱼汤食谱,让您在家也能享受到美味的汤品。
材料准备 首先我们需要准备以下材料: 1. 鲫鱼:一条重约500克的鲫鱼,去鳞、去内脏、去头尾 2. 老姜:一块拇指般大小的老姜 3. 香菜:适量 4. 冬菇:适量 5. 香油:适量 6. 盐:适量 步骤说明 切片处理首先,将洗净的鲫鱼切成块状备用,老姜切成薄片备用。
翻炒处理接着,将炒锅加热,倒入适量的橄榄油和姜片,然后将鱼块倒入锅内,翻炒至金黄色,加入冬菇继续翻炒2分钟。
加水煮熟然后,将锅中的鱼块和冬菇倒入汤锅内,并加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮30分钟左右,至鱼熟烂即可。
调味处理最后,加入适量的盐进行调味,然后放入适量的香菜和香油,搅拌后即可出锅。
美味享受(图片来源互联网,侵删)
这道轻松做出的美味鲫鱼汤可以搭配米饭食用,味道清香,鱼肉软嫩,非常地美味。同时,鲫鱼汤富含蛋白质和微量元素,有益于健康,适合各年龄段人群食用。
总结以上就是如何轻松做出美味鲫鱼汤的详细步骤,大家可以尝试照着食谱来做,相信会做出美味可口的鲫鱼汤。希望大家喜欢这道菜肴,享受到健康美味的汤品。