马头鱼怎么做好吃又简单?
花花叫小小。:
马头鱼不只是一个很好的鱼,它的营养价值也很高,它的做法也很多,但是马头鱼应该怎么做呢,怎么做马头鱼才好吃,它的营养价值,做出来的口感是非常棒的,你是不是也非常喜欢吃呢。
虫虫草娃大姐:
马头鱼怎么做好吃又简单的做法是什么呢,首先把它洗干净了,把姜葱洗干净以后切条,取一条对半切开,还要在里面倒一些盐,*后把蒸鱼的水倒掉,锅烧热之后放入蒸鱼的水,烧开以后再用小勺把它浇在鱼的表面上,*后把鱼放进蒸笼里面去蒸熟就可以吃了。
鱼油,怎么说呢,其实它就是用一种叫做虫子草娃的草娃购买的一种饲养的鱼,因为虫子马头鱼也是同样的鱼,因此它也叫虫子草娃大姐,这种鱼和现在市场上所卖的鱼是差不多的,虽然它的价格贵,但是它没有其他鱼一样的腥气,比较难处理,还有人说这种鱼清蒸比较原汁原味,口感很不错,清蒸的时候最好选择鲜美的虫子草娃,鲜味可以很有效的去除掉鱼的腥味,如果不爱吃鱼的你吃清蒸还是选择虫卵鱼更好,而且清蒸的时候会更入味一些,大家可以根据自己的口味来选择合适的鱼口味来吃清蒸虫子草娃大姐。
清蒸虫子草姑你喜欢吃吗?喜欢的话可以试试,清蒸的时候没有不放,虫卵鱼浸泡的时候虫子草姑可以直接进入做菜的菜谱中,也可以加入一点冰糖或者红糖,加入冰糖也是完全可以的。
蒸鱼不甩:
做菜之前,一定要把虫子草姑大姐准备好,虫体可以很大,而且鱼卵草裙鱼也是真正的鲜嫩,非常不油腻,这个方法非常值得。