香气四溢的松鼠桂鱼，轻松学做！
鱼是人们日常餐桌上必不可少的食材之一，而松鼠桂鱼作为鱼菜中的佼佼者，更是备受大家的喜爱。今天我们就来学习一下如何制作香气四溢的松鼠桂鱼吧。
材料准备松鼠桂鱼是由桂鱼制作而成，因此在做松鼠桂鱼之前，我们需要准备好桂鱼、盐、料酒、白糖、生抽、老抽、番茄酱、鸡精、姜、蒜、葱、辣椒等材料。
炸制桂鱼首先我们需要把桂鱼清洗干净，然后在鱼身上切上几刀，抹上一些盐和料酒腌制一下。接着我们需要准备好炸鱼的油，将油烧至八成热，然后放入桂鱼炸至两面金黄，捞出备用。
配制调料在炸制桂鱼的同时，我们需要准备好调料。将一勺白糖、适量生抽、老抽、番茄酱、鸡精放入碗中，调匀备用。另外，我们还需要准备姜、蒜、葱、辣椒切成末备用。
烧制松鼠桂鱼将调好的松鼠桂鱼酱倒入锅中翻炒，接着加入姜、蒜、葱、辣椒末炒香，最后将炸好的桂鱼放入锅中翻炒至均匀。
出锅装盘将烧制好的松鼠桂鱼盛出装盘，撒上一些葱花和香菜叶子点缀，香气四溢的美味松鼠桂鱼就做好了。
松鼠桂鱼的营养价值松鼠桂鱼不仅味美可口，而且营养价值也非常高。既含有丰富的蛋白质和脂肪，同时也含有多种必需氨基酸和微量元素，对于促进身体健康十分有益。
结语（图片来源互联网，侵删）
通过以上步骤，我们就可以轻松制作出香气四溢的松鼠桂鱼了。不论是家庭日常餐食还是宴席宴请，松鼠桂鱼都是美味的不二之选，相信大家一定会做出一道更加美味的松鼠桂鱼。