暖身入冬，这些汤品千万不要掉队！
秋风送爽，初霜已至，渐渐地感受到冬天的到来。这个季节，身体需要更多的营养和温暖。于是，我们不妨来看看以下这些汤品，它们不仅可以御寒暖身，还可以提升身体免疫力，为我们度过一个健康温暖的冬季。
一、鸡汤/鸭汤
鸡汤或鸭汤在中国菜肴中一直都是头号养生高手。这类汤品以其极佳的滋补功效而受到了广泛关注。烹饪时加入新鲜蔬菜和香料，能制备出一道营养又美味的汤品。不仅如此，鸡汤或鸭汤中的胶原蛋白还有保健作用，可延缓衰老，促进康复。
二、咸菜汤
咸菜不仅可以作为一道美味的下饭菜，还有很好的解酒消食的功效。用咸菜熬制出来的汤品，酸酸辣辣的味道和香气十分诱人。咸菜中含有大量的维生素B1、维生素C等多种维生素，尤其是维生素C，能够增强肝脏解毒的功能，让身体变得更加健康。
三、绿豆汤
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绿豆汤是夏天的清凉佳品，可作为凉饮来解暑。但是绿豆汤也可以成为冬季的必备汤品。绿豆富含大量的维生素B1、B2、菸酸，以及钙、铁等矿物质，而且它也是一味不错的解毒佳品。在冬季，可以用绿豆制成绿豆饭或绿豆汤，并加入其他辅料一起烹制，减轻身体因为寒冷而引发的不适症状。
四、火腿肉苦瓜汤
火腿肉苦瓜汤是一种常见的汤品，它具有极高的保健功效。苦瓜富含丰富的矿物质、维生素C和叶酸，而火腿的碱性也有助于中和身体酸性、补充氨基酸。两者搭配，更能起到提高身体免疫力、预防感冒、促进消化的效果。
五、莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是另一款很普及又营养的冬季汤品。营养丰富的莲藕和肉类搭配在一起，可以起到填充身体能量、滋润肌肤、和血液的作用。而配料中加入的中药材料，则可起到调节人体气血平衡、促进新陈代谢、 健脾胃作用。
六、山药薏米汤
山药与薏米搭配，可以创造出营养丰富、美味可口的汤品。这道汤品以它通便利湿且不过燥的特点而出名，适合消化不好的人食用。山药和薏米在功能上互补，有助于增强人体的免疫力、降低胆固醇、预防老年痴呆等作用。
结语：冬季是一个充满挑战的季节，寒冷的极端气温会对人体造成很多不适的症状。为了御寒防病，我们需要注意日常饮食的营养均衡。汤品虽然看起来简单，但其胃口开胃的功效和保健作用绝不容忽视。尝试一下以上提到的汤品，你一定会爱不释手。