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超简易蒜蓉辣椒酱,辣味十足!

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超简易蒜蓉辣椒酱,辣味十足!

对于喜欢辣味的人来说,蒜蓉辣椒酱绝对是必备的佐料之一。如果你想自己在家里制作一些辣味十足的蒜蓉辣椒酱,那么不妨来试试这个超简易的做法。

小标题一:准备所需材料

首先,需要准备的材料非常简单,只需要一些辣椒、大蒜、盐和油就可以了。辣椒的种类不限,可以是泡椒、干辣椒或者鲜辣椒,可以根据个人口感选择添加的数量。

小标题二:清洗准备

接下来,需要将辣椒和蒜头清洗干净,沥干水分后切成小段备用。

小标题三:炒制制作

然后,将锅烧热,倒入一些油,加入切好的辣椒和蒜头,翻炒几分钟。注意火候不要过大,否则容易炒糊。

(图片来源互联网,侵删)

小标题四:调味出锅

接着,撒入适量的盐,再翻炒一下,让盐巴均匀地裹在辣椒和蒜头上。最后,将炒好的辣椒和蒜头放入搅拌机中打成泥,再用容器装好即可。

小标题五:储存使用建议

蒜蓉辣椒酱做好后,放置在冰箱中冷藏即可。当需要使用时,可以搭配各种菜肴一同烹制,或者作为拌面、拌饭的酱料也非常不错。

结语

这种超简易的蒜蓉辣椒酱制作方法,既经济又美味,尤其适合爱好辣味的人。相信只要大家按照上述的方法去做,一定可以轻松制作出美味可口的蒜蓉辣椒酱。

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