热腾腾的年糕总是能够让人们流口水，那么您是否想学会做一份自己的年糕呢？不要担心，今天我们就来教您如何在短短的10分钟内做出超好吃的年糕。
材料准备首先，准备好要用到的材料。您需要有1杯年糕粉、2杯水、2勺糖和一些植物油。您还可以选择在年糕中加入红枣、核桃等材料以增添口感和营养。
准备工作接下来，您需要准备一个不粘锅和一个容器。将容器抹上油以免年糕粘在上面，这样便于脱模。
开始制作（图片来源互联网，侵删）
接着，您可以开始制作年糕了。将1杯年糕粉和2杯水倒入一个容器中，搅拌均匀。然后加入2勺糖，继续搅拌至糖溶解。
加热煮年糕将不粘锅放在火上，注入适量的植物油。在火候适中的情况下，将准备好的年糕糊倒入锅中，不停搅动，防止年糕糊底。
低温蒸煮煮约5分钟后，年糕糊逐渐变得浓稠，然后转入容器里，轻轻摇晃，让年糕糊均匀溢满容器的各个角落。
放入冰箱将年糕放到冰箱中，冷却至少1小时以上，这样才能让年糕变得更加结实。最后可以适量撒上一些白糖和芝麻，美味的年糕便做好了。
结论10分钟内，就可以做出超好吃的年糕。快试试看吧！