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清爽健康的蒜泥虾做法,让你爱上家庭烹饪

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清爽健康的蒜泥虾做法,让你爱上家庭烹饪

家庭烹饪是我们日常生活中不可或缺的一部分,无论是家庭聚餐还是单独享用,一道美味的菜品总能让人心情愉悦。蒜泥虾就是一道清爽健康的家常菜品,在不需要太多的调味料和烹饪技巧之下,让你轻松爱上家庭烹饪。

材料准备

在开始烹饪之前,我们需要准备以下材料:新鲜的对虾(500克)、大葱(1根)、小葱(1把)、蒜(适量)、姜(适量)、植物油(适量)、白胡椒粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、清水(适量)。

步骤一:虾的处理

首先,我们需要将对虾处理干净。将对虾去壳,去虾线,洗净备用。将虾肉稍稍切开,让其更容易入味。

步骤二:调料准备

将蒜和姜切末备用。将大葱切成葱花备用。将小葱切成小段备用。另外,我们还需要将盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、清水混合起来,调成一个汁备用。

步骤三:烹饪过程

首先,在锅中加入适量植物油,开火热锅。加入蒜末、姜末煸炒出香味。随后,加入大葱葱花和小葱段,翻炒均匀。

接着,我们将对虾放入锅中,翻炒几分钟至表面变红。倒入调料汁,继续翻炒均匀至汁汁收干。

最后,撒上适量黑芝麻,翻炒均匀即可。

美食享用

清爽健康的蒜泥虾已经烹饪完成。将其盛入盘中,摆上几片青色生菜,点缀上一些碎葱花,一道美味可口的蒜泥虾就呈现在我们面前了。

结语

(图片来源互联网,侵删)

家庭烹饪并不是一件难事,只需要一点点耐心和热爱,让我们的餐桌充满了美丽和温馨。试着在家里制作一道清爽健康的蒜泥虾吧,让家人在品尝美食的同时,更加深刻体会到家的温暖。

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