银杏果是一种具有丰富营养价值的食物，常常被用于保健或药材。但是，你可能不知道的是，银杏果还可以有很多新鲜的食用方式！今天，我们来探索一下如何用银杏果丰富我们的饮食。
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一、自制银杏果饮料
将银杏果放入清水中浸泡数小时，然后将水搅拌成浆状。通过滤网去除果肉和渣，将液体倒入杯中。加入适量的蜂蜜、柠檬或其他水果，就可以享受自制的银杏果饮料了。
二、银杏果沙拉
切掉银杏果的两端，将果核剥离。然后用刀片将果肉切成小块，加入适量的蔬菜、沙司、洋葱和胡萝卜等配料，搅拌均匀即可享受美味的银杏果沙拉。
三、银杏果炒饭
先将米饭煮熟备用。将银杏果和其他蔬菜切成丁状，放入油锅中炒至金黄。接着，将米饭加入锅中，再加入适量的盐、鸡精、胡椒粉和鸡蛋液，翻炒均匀即可。
四、银杏果果酱
将银杏果放入锅中加水，焖煮至软烂。去除果核后，用搅拌器将果肉搅拌成浆状。再将果浆和适量的白糖、柠檬汁一起放入锅中，不断搅拌，直到糖完全融化。制作好的银杏果果酱可以涂在吐司、面包甚至下饭菜上食用。
五、银杏果雪糕
将银杏果果肉放入搅拌机中搅拌至浆状，然后加入牛奶或鲜奶油搅拌均匀。接着，将混合物倒入冰淇淋机中进行搅拌，直到冰淇淋呈现出丝滑的质感。在雪糕中添加其他的水果或巧克力颗粒，就可以享受自制的银杏果雪糕了。
通过这些新鲜的银杏果食用方式，你可以让自己的饮食更加多样化、营养均衡。同时，也能够体验到银杏果的独特风味和口感。所以，尝试一下这些食用方式吧，你会发现银杏果的魅力远不止于旧时的炖鸡汤或泡茶。