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五分钟搞定的香甜花生米煮法

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五分钟搞定的香甜花生米煮法

花生米作为一种常见的坚果,含有丰富的蛋白质、膳食纤维和微量元素等营养成分,有着很高的营养价值和保健作用。煮花生米是我们家常菜肴中常见的一道菜,下面我来分享一下五分钟搞定的香甜花生米煮法。

原料准备

我们需要准备的食材有花生米、水以及适量的糖。其中,花生米可以选择绿皮、黄皮或者红皮的,根据个人口味选择即可。糖的数量可以根据个人口味加适当的量,建议不要过多。

花生米的处理

将花生米洗净,放入锅中加入适量的水。注:花生米用清水冲洗3-5次,以去掉表面的灰尘和杂质。

(图片来源互联网,侵删)

煮花生米的技巧

开火之后,煮沸。煮沸后,将火调小,煮个5分钟就可以了。中途可以尝尝糖水的甜度,如不够甜再加点糖调味即可。注:不要用开水煮花生米,花生米里含有的脂肪会在高温下变质,对人体健康不利。

煮出香甜花生米

这时候,我们就可以开锅了。先将锅中的水倒掉,然后再加入适量的清水,再将花生米倒入锅中,开火煮至水开,不停的搅拌几下, 看看花生米是否全部浸泡在水里,以免煮糊。最后再加入适量的糖,继续煮上5分钟即可。更好的品尝体验是,趁热连同花生米一起喝汤。

总结

通过这个方法,我们可以轻松煮出一份香甜可口的花生米,不仅可以满足我们对甜食的渴望,更是一份美味的养生食品。而煮花生米的方法也十分简单易操作,大家可以根据自己的口味进行调整,享受这份美味。

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