每个家庭必备的鸡肉片配方，不容错过！
鸡肉是我们餐桌上的常客，味道鲜美又营养，而且准备方便又快捷。今天，我将向大家分享几个简单的鸡肉片配方，不需要太多时间与精力，让您一口咬下去便能感受到幸福的味蕾盛宴。
1. 葱香鸡肉片
如果你喜欢葱的香气，不妨试试这个葱香鸡肉片的做法。首先，把鸡胸肉切成薄片；然后，将葱切成末备用。接着，在锅里放油，放入葱末煸炒，煸炒出香味后放入鸡肉片进行煎炒，炒至金黄色即可起锅。
2. 酱爆鸡肉片
这是一道酸甜可口的鸡肉片，非常适合当做午餐或晚餐。首先，将鸡胸肉切成小薄片；然后，将葱、姜、蒜切成末；接着，将勾芡水（淀粉加水搅匀）备好。在锅中放入油，将鸡肉片炒至变色，放入葱、姜、蒜末翻炒，炒出香味后加入适量盐、白糖、醋、料酒、酱油和适量的水，加入勾芡水收汁，最后加入一些香菜翻炒，出锅即可。
3. 香菇鸡肉片
香菇鸡肉片可以说是一道非常受欢迎的美食，不仅外表美观，味道也非常好。首先，将鸡胸肉切成小片，加入盐、胡椒粉、姜汁、生抽、淀粉腌制10分钟。将香菇切片，姜切末，葱切段备用。接着，在锅中倒入油，放入姜末和葱段煸炒出香味后加入鸡肉片，翻炒至变色，加入香菇翻炒，炒至香菇出水为止，加盐、生抽调味，最后撒上一些香菜即可出锅。
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4. 芝士鸡肉片
这是一道非常简单、好吃的家庭美食，因为加入芝士后，鸡肉片的口感更加香脆美味。首先，将鸡胸肉切成薄片，加入盐、生姜、胡椒粉、五香粉、蛋清、淀粉拌匀，静置十分钟。将芝士切成小片待用。接着，在油锅里煎炸鸡肉片至金黄色，沥干油后将芝士片放在煎好的鸡肉片上，用锅盖盖上加热两分钟，然后加入美乃滋拌匀，撒上一些葱花即可。
结语：以上4种鸡肉片配方，不仅简单易学，而且口感美味，必定会成为您家中的大热美食，赶快试试吧！