五道简单又营养的鸡油菌汤谱分享
鸡油菌是一种高蛋白、低脂肪、富含营养的食用菌,具有很好的保健作用。鸡油菌汤是一道美味营养的汤品,下面分享五道简单又营养的鸡油菌汤谱。
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1. 鸡油菌汤
将鸡油菌清洗干净,鸡腿、姜片洗净备用。锅中放入清水和鸡腿,用中火煮沸,去除浮沫后转小火继续焖煮。待鸡腿煮至8成熟时,加入鸡油菌和姜片,继续焖煮10分钟即可。最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
2. 鸡油菌蘑菇汤
将鸡油菌和蘑菇清洗干净。在锅中烧热清水,加入鸡腿和姜片,用中火煮沸,去除浮沫后转小火继续焖煮。待鸡腿煮至8成熟时,加入鸡油菌和蘑菇,继续焖煮10分钟即可。最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
3. 鸡油菌粟米汤
将鸡油菌和粟米清洗干净。在锅中烧热清水,加入鸡腿和姜片,用中火煮沸,去除浮沫后转小火继续焖煮。待鸡腿煮至8成熟时,加入鸡油菌和粟米,继续焖煮10分钟即可。最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
4. 鸡油菌豆腐汤
将鸡油菌和豆腐清洗干净。在锅中烧热清水,加入鸡腿和姜片,用中火煮沸,去除浮沫后转小火继续焖煮。待鸡腿煮至8成熟时,加入鸡油菌和豆腐,继续焖煮10分钟即可。最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
5. 鸡油菌玉米汤
将鸡油菌和玉米清洗干净。在锅中烧热清水,加入鸡腿和姜片,用中火煮沸,去除浮沫后转小火继续焖煮。待鸡腿煮至8成熟时,加入鸡油菌和玉米,继续焖煮10分钟即可。最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
以上五道鸡油菌汤,做法简单,口感鲜美,营养丰富。尝试一下吧!