山楂糕，每逢冬季的时候，都是人们心头旋律的一道美食。然而，如果你认为制作山楂糕需要烤箱，或是非常复杂的制作工艺，那么这篇文章将会让你大吃一惊。下面，我们将为你介绍一款人人都能做的山楂糕，让你信心满满的进行尝试。
准备材料制作山楂糕的材料非常简单，只需要3个鸡蛋、1杯糖、1杯山楂浆、1杯面粉、1勺发酵粉和适量的食用油即可。
准备食具制作山楂糕首先需要准备的是食具。需要准备一个碗、一个搅拌器、一个蒸锅、一个容器。
制作步骤 步骤1：准备蛋糊首先，将3个鸡蛋打入碗中，加入1杯糖继续搅打至颜色变浅且体积变大。
步骤2：加入山楂浆接下来，将1杯山楂浆倒入碗中，继续搅拌均匀。需要注意的是，山楂浆需要选择无糖的。
步骤3：加入面粉和发酵粉逐渐加入1杯面粉和1勺发酵粉，打至无颗粒和起泡即可。
步骤4：蒸煮山楂糕将容器抹上一层食用油，将面糊倒入容器中，然后放进蒸锅中蒸煮40分钟左右，至熟透即可。
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步骤5：切块待山楂糕完全凉透后，将其取出并切成小块，即可食用。
结束语制作山楂糕的这个过程非常简单，让你不必担心会失败。这款山楂糕甜味适中，口感柔软，还能够去除寒气，驱寒通脉。让你在寒冷冬季充满能量。