一口咬下去，鲜美四溢！彩虹石锅拌饭的做法
拌饭是近年来备受欢迎的一种独特的饭食方式，通过将各种色彩、口感、营养的食材混合在一起，形成了一道色彩缤纷、口感丰富、营养丰富的美食。而在众多的拌饭中，石锅拌饭是最受欢迎的一种吃法。如何做出一道美味的彩虹石锅拌饭呢？下面就为大家详细介绍一下。
材料： -米饭 -鸡蛋 -胡萝卜 -黄瓜 -芝麻菜 -蘑菇 -火腿片 -肠粉 -色素（红、黄、绿、紫） -调料：盐、酱油、糖、姜、葱 准备：1.首先准备好以上所有的材料。
2.将米饭煮熟，鸡蛋煮熟备用。
3.将胡萝卜、黄瓜、蘑菇、火腿片等食材切成小丁，备用。
4.将肠粉切成小段，备用。
5.将色素分别加入到准备好的食材中，使其呈现出不同的颜色，备用。
步骤：1.将石锅加热，加入适量的油，放入调料（姜、葱）炒香。
2.加入米饭，弄碎成小粒，煸炒至米饭松散。
3.加入蔬菜和肉类，继续翻炒。
4.最后，加入色彩缤纷的肠粉和鸡蛋，翻炒均匀即可。
5.出锅前，加入适量盐、糖、酱油、芝麻菜和炒熟的芝麻，翻炒均匀。
6.最后，将拌好的饭菜倒入已经预热的石锅中，再加入少量的油、酱油、糖等调味料，用铲子搅拌均匀，稍作焖煮几分钟即可出锅。
味道：（图片来源互联网，侵删）
石锅拌饭不仅口感丰富，色彩缤纷，而且营养丰富，非常适合创新饮食的年轻人。无论是在家庭聚餐还是在公司聚会上，这道美食都是一个很好的选择。
结语：彩虹石锅拌饭不仅可以满足人们的味蕾，更可以满足人们的视觉享受。在做石锅拌饭时，可以根据自己的口味，自由搭配各种食材。只要你有创作的激情，你就可以做出一道别具一格的美食。