夏日到来，让我们来试一试自制雪糕。制作自己的雪糕能让你享受自己的劳动成果，还能健康美味，何乐而不为呢？今天我们来分享一下简单易行的自制雪糕，你只需要简单的材料和工具，就能轻松地制作自己的雪糕！
材料准备制作雪糕需要的材料非常简单。你需要鲜奶油、牛奶、食糖、香草精、鲜果和蜜饯等。你可以根据自己的口味来选择添加各种食材，让雪糕更加美味。
制作步骤 1.先准备一个大碗，将鲜奶油打至硬性发泡； 2.将牛奶、食糖和香草精搅拌均匀，倒入鲜奶油中，再次搅拌均匀； 3.将混合好的液体倒进冰模具中，加入自己喜欢的鲜果和蜜饯，然后把模具放进冰箱中； 4.等待数个小时或者过夜，直到雪糕完全凝固；（图片来源互联网，侵删）
5.将冰模取出，蘸一点热水，然后倒出雪糕就可以啦！ 小技巧制作雪糕的时候，可以尝试将一部分牛奶替换成椰子奶或豆奶，这样能制作出更加特别的口味。另外，也可以尝试加入各种果酱或果脯，让雪糕更加美味。
总结自制雪糕不仅仅是一种美食，更是一种享受。你可以自由搭配不同的食材，创造出属于自己的特别口感。尝试一下自制雪糕，享受炎炎夏日的美好吧！