小排骨作为一道非常受人欢迎的美食，深受大家的喜爱。无论是清炖还是红烧，小排骨都可以做成多种风味。下面，就带大家来看看最全面的小排骨做法推荐。
1. 桂花小排骨
桂花小排骨是一道非常香气四溢的菜肴。将小排骨放入水中焯水后，倒入清水，加入葱姜、料酒、盐、桂花，一起炖煮即可。
2. 红烧小排骨
红烧小排骨是一道非常美味的菜肴。将小排骨焯水后，加入葱姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、清水，然后大火烧开，改成小火慢慢炖煮。
3. 椒盐小排骨
椒盐小排骨是一道非常简单易做的菜肴。将小排骨焯水后，均匀地裹上一层薯粉，然后放入锅中煎炸，用椒盐调味即可。
4. 五香小排骨
五香小排骨也是一道非常受欢迎的小吃。将小排骨放入五香粉中腌制一段时间，然后放入锅中煎炸，调用醋和糖一起翻炒即可。
5. 糖醋小排骨
糖醋小排骨一般口感较为酸甜，做法也比较简单。将小排骨焯水后，加入糖、醋、葱姜、料酒、盐、生抽、老抽、清水，慢火炖煮即可。
6. 蜜汁小排骨
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蜜汁小排骨是一道非常受欢迎的下酒菜。将小排骨加入料酒、盐、蜂蜜、番茄酱、生抽、老抽，搅拌均匀后放入烤箱烤至表面呈现金黄色即可。
总的来说，小排骨有各种各样的做法，只要掌握好方法，就能做出一道道美味可口的小排骨。所以，快去试试吧！