南瓜，是秋季最受欢迎的蔬菜之一。它被用于制作各种菜肴、甜点和节日美食。在这样的季节里，做一道绝味南瓜菜，是很多家庭的必备滋味。以下是一道家常做法，让您轻松搞定这道美味。
配菜准备首先，您需要准备一些配料来制作这道美味。您将需要500克南瓜、2根洋葱、1个青椒、2个蒜瓣、适量的黑胡椒粉和盐。
南瓜准备（图片来源互联网，侵删）
接下来，您需要将南瓜和洋葱切成小丁。将青椒切成小块。在一小碗中，将蒜瓣切成小粒并放在一旁备用。
菜肴制作准备完成后，开始制作这道美味。首先，在热锅中加入适量的油，将南瓜和洋葱一起煸炒1-2分钟，直到它们变得嫩滑。
接下来，加入切碎的蒜和青椒，并轻轻搅拌。在继续翻炒3-4分钟后，加入适量的盐和黑胡椒粉，继续搅拌并使香味均匀。
最后，在炒好的南瓜中加入小块的青椒，等待2-3分钟后即可出锅。
美食享用这道美味可以搭配米饭、面包或者其他小菜享用。南瓜菜的绝妙之处在于它的香味和丰富的营养素。这种菜肴富含纤维、维生素和矿物质，能够帮助维持身体健康。
结语南瓜菜是一种快速、健康的滋味，可以在秋季为您的家人带来喜悦。用这个简单的配料清单，您可以轻松制作出这道美味的菜肴。快来试试吧！