快手大米饭，教你在15分钟内轻松搞定
喜欢吃米饭的人，应该很清楚，做一碗香喷喷的米饭不但占用时间，而且还需要掌握一定的技巧，不然很容易煮成粘粘的一团。不过，有了这篇文章，就可以教你如何在短短的15分钟内做出一碗松散的大米饭，快来试试吧！
步骤一：准备所需材料 1. 大米； 2. 开水； 3. 米量杯； 4. 干净的锅；5. 木铲。
步骤二：洗米淘米将大米倒入碗中用水冲洗至清洁为止，然后将洗净的大米倒入米量杯中，加入足够的清水，淘洗出米中的浮沫和杂质。这个步骤非常重要，水需要清洁干净，否则煮出来的米饭就没有那种甜甜的香气，口感也会打折扣。
步骤三：烧水加足够的水到锅里，盖上锅盖，放在火上烧开。
步骤四：煮饭当锅里的水开始翻滚时，倒入准备好的洁净大米，再次盖上锅盖，等待水再次烧开。 当水再次开后，打开炉头的大火，大火煮2分钟，然后转小火继续煮8分钟。
步骤五：焖饭焖饭是烹饪大米饭的一个重要步骤。当你看到锅里的水分已经差不多被大米吸收了，并且在锅边的位置可以看到水让给了一些潮湿的空气时，就可以把火关掉，并立即盖上锅盖，让米饭焖熟。
步骤六：起饭等待大约5分钟的时间，然后用木铲轻轻翻动米饭，将下层的饭翻在上面，再重新盖上锅盖焖熟，然后让饭稍微晾两分钟即可。
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步骤七：享用大米饭享用一碗香喷喷的大米饭吧，配上各种菜肴都十分美味。
总结教你如何在短短的15分钟内做出松散的大米饭，详细说明了每个步骤如何做，相信大家都学会了吧。一定要记得要选好大米，使用干净的水和锅，严格按照步骤进行烹饪，才可以做出口感大大提升的美味大米饭。