冰淇淋一直是夏季最受欢迎的甜点之一。不仅是孩子们喜欢，连成年人也爱吃。与其去超市买现成的冰淇淋，不如自己动手制作，让你的夏天更加美味。今天我要教大家做一种受欢迎的圣代冰淇淋，让你成为朋友们中的冰淇淋大师！
1. 美食材料准备
在开始制作冰淇淋之前，我们需要准备一些美味的食材。我们需要：1/2杯白砂糖、1/4杯黄砂糖、1/3杯无盐黄油、2杯半的香草冰淇淋和1杯圣代饼干碎。
2. 制作糖浆
将白砂糖和黄砂糖一起放入融化的无盐黄油中，用中小火加热搅拌，直到全部糖溶解。然后依次加入1/4杯的饮用水和1/2杯的圣代饼干碎，再次加热并搅拌，直到混合物充分融合。
3. 冰淇淋与圣代饼干混合
在糖浆和圣代饼干碎的混合物凉透后，将它搅拌进香草冰淇淋中，直到所有的混合物均匀分布。
4. 排气泡
对于制作任何种类的冰淇淋来说，除气泡是非常重要的一步。为了避免在冰淇淋中出现气泡，可以将混合物轻轻敲打几次，弹出所有的气泡。
5. 完成制作
（图片来源互联网，侵删）
将混合物放置于密封的容器中，然后置于冰箱中，冷藏1至2小时，直到成型。为了获得最佳口感，可以将冰淇淋留在室温下2至3分钟，让它软化一点。
6. 装饰
此时，珂朵莉娅冰淇淋已经成型，我们可以任意选择一些草莓或巧克力碎屑来搭配珂朵莉娅味道的冰淇淋和圣代饼干碎。
珂朵莉娅圣代冰淇淋已经准备好了，去享受这款美味的夏季甜品吧！自己制作的冰淇淋是健康又美味的，而且你可以根据自己的口味来自定义制作，实现真正的个性化。