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《家常土豆炖鸡块，美味又简单》
打开冰箱，看到一些鸡块和土豆，不知道该怎么做？没关系，今天我就为大家介绍一款家常土豆炖鸡块的简单做法。只需要几个简单的步骤，就能在家做出一道美味可口的鸡肉料理，香味四溢，就连小朋友也垂涎三尺！
一、 准备工作
首先，我们需要准备好一些简单的材料。除了鸡肉和土豆之外，还需要一些葱姜蒜、盐、料酒和鸡精。接着，我们把鸡块洗净，切成适当大小的块，土豆也切成块状备用。
二、 炒制鸡块
接下来，我们需要炒制鸡块。首先，把鸡块加入到热锅内，用中火煸炒至全身金黄。然后加入葱姜蒜，炒至香味四溢。接着，加一点料酒，炒至干爽。
三、 加入土豆
炒好鸡块后，我们就需要把土豆加入了。将土豆的块状分散放入锅内，加入适量清水，再加入一些盐和鸡精，轻轻搅拌均匀即可。然后，盖上锅盖，用中火焖煮约20-30分钟，直到土豆煮烂，鸡块鲜嫩入味。
四、 享用美食
最后，散发着诱人香味的家常土豆炖鸡块就准备好了。此时，我们可以将鸡块和土豆一起装盘，点缀一些葱花，让它更加美味诱人。当然，也可以根据个人口味，另加辣椒油或者蒜泥酱调味。
这道家常土豆炖鸡块煮起来简单，材料也非常容易准备，做法也非常简单。无论是临时想烧一道菜，还是想煮一道美味的家常菜，都可以尝试一下这个方便又营养的食谱。让我们一起动起来，享受这一道美味的鸡肉料理吧！