快速上手的蒸饭团制作教程
蒸饭团是传统的中国小吃之一,它又称为粽子,通常以糯米为主要原料,外层包裹着各种口味的馅料,口感软糯香甜美味。如果你非常喜欢吃蒸饭团,那么不妨试着亲手制作一种自己喜欢的口味,下面就让我们一起来学习快速上手的蒸饭团制作教程。
准备工作制作蒸饭团的基本食材包括糯米、肉类(可根据自己的口味喜好选择)、香菇、糖、盐、油等。此外,还需要准备一些蒸锅和蒸锅布,以及一些橡皮筋或细绳。
提前浸泡糯米和香菇在烹饪之前,需要把糯米浸泡在清水中,时间不少于2小时,以使其变得更加软糯易煮熟。香菇也需要提前用温水泡软,切成小块备用。
制作馅料(图片来源互联网,侵删)
在锅中加入一些沙拉油,然后把切好的肉丁放入锅中煸炒,放入适量的盐和糖调味。煮熟的肉块需要切成小块,和香菇一起混合在一起,制成泥状物。
包馅将已经浸泡好的糯米揉成小球,用手拍扁,然后在表面放上馅料,再覆盖上相同大小的糯米球。将糯米包住肉馅,在四周按捏,使其形成团状。
蒸饭团将蒸饭团放在蒸锅里,火热2017足球世界杯竞赛赛事竞赛赛况稳定之后,开始蒸煮,时间为1至2小时。蒸好后,将蒸锅里的饭球取出,汁水可以利用酱油或其他调味品进行调味。
分享美食现在,快速上手的蒸饭团制作教程已经介绍完毕,只需要按照上述步骤制作,就可以尝试在家中享用美食了。而如果你有其他糯米的打开方式也欢迎和大家分享哟!