轻松学做 蔓越莓饼干，告别无聊休闲时光！
饼干又香又脆，是小伙伴们非常喜欢的小零食，而蔓越莓饼干则更是深受大家的喜爱。它不仅美味可口，还富含膳食纤维和多种微量元素，有助于促进食欲和提高免疫力。今天，我就给大家分享一个简单易学的蔓越莓饼干配方，让大家轻松制作美味零食。
材料准备 低筋面粉 100 克 玉米淀粉 50 克 黄油 70 克 糖粉 30 克 蔓越莓干 30 克 制作步骤（图片来源互联网，侵删）
1. 搅打黄油和糖粉
将黄油和糖粉放入一个大碗中，用搅拌器或手动搅拌器搅打至软化。这样可以确保饼干的口感更加脆软。
2. 加入面粉和淀粉
将100克低筋面粉和50克玉米淀粉放入碗中，搅拌至混合。再倒入碗里，开始搅拌，直到融合在一起。
3. 加入蔓越莓干并重新搅拌
将蔓越莓干加入搅拌好的面团中，然后用勺子或手揉到面团中，确保均匀分布。
4. 切割饼干
将面团压成薄片，并用模具切割出圆形或心形图案。 如果你没有模具，也可以使用刀子切割为方形或长方形。
5. 烘烤
在烤盘上放好饼干，预热烤箱180度。将烤盘放入烤箱中，烤10分钟左右或至表面呈金黄色即可出炉。
小结通过以上5个步骤，制作蔓越莓饼干就完成了。这种简单的零食是一种非常棒的休闲食品。后续，你还可以根据个人口味调整材料的用量，如：加入不同的水果干、巧克力片和坚果等，让自己的饼干更加美味。快来动手试试吧，告别无聊的休闲时光！