这些简单的面条菜谁都能做
对于爱吃面食的人来说,面条永远都是百吃不厌的食品之一。而在忙碌的生活中,想要快速、健康、美味又实惠的简单料理,面条菜绝对是一个不错的选择。以下就介绍几款简单的面条菜,希望能够给大家的日常生活中带来一点灵感。
凉拌面凉拌面无疑是在夏天最受欢迎的一款面条菜了。它不仅爽口清爽,而且简单方便,非常适合忙碌的上班族或懒惰的学生。只需将面条煮熟,捞出后放入碗中,撒上葱花、香油、酱油、醋、姜末、蒜末、花椒粉等佐料,再拌匀即可。这样一份美味可口、简单快捷的凉拌面,谁都能够轻松制作。
红烧牛肉面想吃一份充满滋味的牛肉面来满足自己的味蕾,红烧牛肉面应该是一个不错的选择。在锅中热油,将牛肉炒至变色后取出,再用同一锅将洋葱、姜、蒜、老抽、料酒、盐等香料煸炒,然后加入牛肉翻炒,接着加入水,煮沸后撇去浮沫,慢火炖煮约1-2小时,最后放入煮熟的面条,撒上葱花就可以食用了。一份红烧牛肉面,富有滋味,让人胃口大开。
蘑菇肉末炒粉条(图片来源互联网,侵删)
这是一款具有家庭风味的美食,简单易于操作,成本低廉。用油热鍋后,放入肉末炒至变色,再加入姜蒜末炒香,加入蘑菇炒熟,加入盐、鸡精、生抽等调味料调味,然后将提前煮熟的粉条加入翻炒均匀,再放上葱花,即可出锅。蘑菇肉末炒粉条具有鲜美可口、口感细腻的特点,一定能够满足你对美食的期待。
意面烩鸡块意面烩鸡块是一款意大利风味的面条菜,通过在意面中加入煮熟的鸡块,并加入洋葱、胡萝卜、芹菜、番茄酱等调味料,炖煮至汁水收干即可。用这种方式烹饪出来的意面烩鸡块,润而不腻,鲜香味美,让人回味无穷。
总的来说,以上这些简单的面条菜,不仅美味可口,而且制作起来也非常方便简单。无论在忙碌的日常中或者懒惰的周末,它们都是一个不错的选择。让我们一起动手尝试,品尝美食给我们带来的喜悦吧!