鸡肉作为一种营养价值极高的食材，是人们日常生活中经常食用的肉类之一。炸鸡是大多数人都喜欢的美食，但很多人却因为它高热量的特点而放弃了。但你知道吗？只要掌握了合理的烹饪方法，吃炸鸡也能够减肥！下面，就由营养专家来教你正确地吃炸鸡。
选用健康的炸鸡材料无论是家庭制作还是在外就餐，选择健康的炸鸡材料是关键。优质的鸡肉不止可以带给我们丰富的营养，还有利于身体的代谢。选择养殖在新鲜环境下的鸡肉，尽量选择鸡腿肉或鸡胸肉等质地比较细嫩的部位。炸鸡底料的选择也至关重要，少用加工过多的底料，最好使用自制的鸡肉裹粉搭配喜爱的调味品。
控制炸鸡材料的热量炸鸡的热量之所以高，主要是因为炸鸡材料中含有过多的淀粉和脂肪，这样会使得卡路里的含量较高。为了有效地控制炸鸡的热量，可以使用食用油的量较少，或将复杂的炸鸡做法改为简单的煎炸方法，这样只要十分钟就可以填饱胃口，同时将热量减少一半以上。
食量掌控不管做什么食物，食量的控制都是非常重要的。合理的食量可以使炸鸡不会造成肥胖的状况。在食用炸鸡时，可以尝试通过控制食量及食用次数来达到食用炸鸡的健康减肥的目的。不要一次吃太多炸鸡，适量的食用，能够使你减肥的同时，也能够满足你对炸鸡的美食期望。
餐前水果膳食搭配（图片来源互联网，侵删）
对于减肥的人来说，合理的膳食搭配是一个必不可少的因素。在食用炸鸡之前，可以初始化吃一些低热量的水果，如苹果、橘子等，这种方法可以起到减缓促球饱肚子的效果，这样在食用炸鸡时，不会感到太饿，所以就不需要消耗过多的食物了，达到减肥的效果。
总之，食用炸鸡不一定会让你增加额外的重量，关键在于你需要做出正确的选择。通过选用健康的炸鸡材料，控制炸鸡材料的热量，食量掌控，餐前水果膳食搭配等方法，能够使你享受到美食的同时，不会增加太多的重量。希望能够对吃货们有所帮助，让我们一起健康减肥吧！