首页 资讯分享 正文

火热的大馅馄饨包法,让你一次性成为厨房高手!

扫码手机浏览

火热的大馅馄饨包法,让你一次性成为厨房高手!

一道香气扑鼻的大馅馄饨包,在厨房里的每一个角落都是那么的引人入胜。它不仅美味可口,而且还能提高你的厨艺技能。现在,就让我们一起学习如何制作这款火热的大馅馄饨包吧!

准备食材

在制作大馅馄饨包之前,首先需要准备好食材。面粉、肉末、韭菜等成为制作大馅馄饨包的主要食材。其中,韭菜必不可少,而且也是馄饨独有的食材,它会为馄饨增添香味。

制作馅料

接下来,我们需要制作馅料。首先是将肉末混合韭菜、姜末、葱末、料酒、盐和香油,搅拌均匀。接着,加入适量的鸡蛋打散,搅拌至肉末馅成为具有粘性的糊状。

制作面团

然后开始制作面团。将面粉和水混合搅拌,搅拌至出现面饮。然后将面团搓成长条状,揉成光滑的面球,放在碗里醒面1个小时。

(图片来源互联网,侵删)

包馄饨

接下来,就可以开始包馄饨了。将醒好的面团搓成长条,揉成光滑的面球。然后将面球擀成圆形馄饨皮,大约为4-5厘米的直径。将肉馅用勺子挑在馄饨皮中心,然后两边揉起来捏成馄饨形状。将包好的馄饨放在蒸锅中,水开后蒸10-15分钟即可。

点评

通过这样一道制作馄饨包的操作,我们不仅可以熟悉食材的处理方法,更让我们体会到了制作美食的乐趣。制作过程中,还可以根据个人口味添加适合的佐料,让大馅馄饨包更加美味。

总结

馄饨包是一道非常受欢迎的美食,但是很少有人会自己在家制作。通过以上的步骤,相信大家已经学会了如何制作美味的大馅馄饨包,自己在家里也可以享受到这道美食的独特魅力了。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除