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五分钟快手土豆汤做法

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五分钟快手土豆汤做法

土豆是一种营养价值极高的蔬菜,而且烹饪方法多样,口味也不凡。土豆汤是种保留了土豆的营养价值,并且口味鲜美的汤品。下面介绍一下五分钟快手土豆汤的做法。

准备食材

首先,准备好土豆、牛奶、水、盐、白胡椒和葱花。挑选嫩一点的土豆,味道和质地都会更好。

土豆准备

土豆的处理很简单,先将土豆洗净,然后去皮切块。土豆可以均匀大小,这样煮熟的时间就会更平均。

煮土豆

烧一锅水,把切好的土豆放进去烧煮。小火慢煮,约10分钟左右或至土豆熟软即可。

打成泥

待土豆煮熟后,把土豆倒进碗里。用调羹或者土豆捣土豆泥器将土豆捣成泥状。

加牛奶

将泥状土豆倒回锅里,开小火,煮至加入牛奶的热度。一般情况下,半个土豆需要加入大约50毫升的牛奶,可以自己掌握加入量,根据自己的口感来调整。

调味

煮到牛奶加热后,依据个人口味加入少量盐和白胡椒,搅拌均匀,这样口感不会太单调。待汤热了,就可以把盛到汤盘里面。

撒葱花

将葱花切碎,撒在土豆汤上面。土豆汤中加入葱花,既可增加美味的同时,还能吸收维生素C和膳食纤维,健康又美味。

总结

土豆是一种常见且烹饪方法多样的蔬菜,而土豆汤就是它的一种美味处理。通过上面介绍的五分钟快手土豆汤的做法,可以快捷地做出一份新鲜、美味、健康的土豆汤供大家享用。当然,如果有特定口感需求,可以根据个人口味来调整。

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